未来两年北达科他州至少会新建两个油菜籽加工厂,使得该地区的菜籽油产能提高7000万加仑(2.65亿升)。这两个新厂每年共需要约60万吨油菜籽。新建加工厂的约一半需求最初可能要由加拿大油菜籽来满足。不过,如果美国农户开始提高油菜籽播种面积,那么这一比例可能会最终下降。
另外,随着餐饮行业对不含转化脂肪、高油酸的菜籽油需求日益增长,美国北部一些油籽加工商也考虑将部分生产线由葵花籽或大豆加工改造成油菜籽加工。
虽然北部油菜籽种植户协会提倡提高油菜籽播种面积,目前只有100万英亩左右,但是玉米和大豆将继续构成激烈竞争。
加拿大对美国的油菜籽出口已经呈现增长态势。
据加拿大油菜籽委员会提供的数据显示,2005/06年度加拿大对美国出口了61.6万吨油菜籽,高于2004/05年度的43万吨。截止到4月份,2006/07年度加拿大对美国出口了45万吨油菜籽,远远高于上年同期的30万吨。