今年菜籽油急剧增长，豆油、棕榈油为主要进口品种。业内人士认为主要原因是，国内市场需求增强，而国内油菜籽大幅减产。2006年我国油菜籽的产量为1265万吨，比2005年减产40万吨，国内菜籽油供需矛盾突出。而2006年，城镇居民平均每人购买食用植物油9.4公斤，比2005年增加0.1公斤。另外，国内外价格倒挂引发进口增长。虽然目前国际市场食用植物油价格涨幅达到30%-45%，但从去年4季度到今年1、2月，国内植物油价格仍一直高于国际市场价格，导致下游厂商大量采购进口植物油，从而使食用植物油进口处于较高水平。
目前我国已经是豆油全球第二大进口国，大豆、棕榈油全球第一大进口国，自2006年下半年开始，国际油料价格一路上涨，直接带动了近期我国食用植物油进口价格的攀高，也间接推动了国内食用植物油价格的走高。
