记者从后坝粮油市场、贵阳谷丰粮油批发市场等大型粮油批发市场了解到，原来零售价每斤4元左右的菜油现在价格已经上涨到了4.5左右，而一些以前零售价每斤为4.3元左右的现在上涨到了4.8至5元。
业内人士介绍，本次菜油涨价是因为油菜籽价格全国性上涨，与猪肉价格上涨直接关联不是很大。
据了解，由于2006年全球植物油价格大幅上涨，在传统的消费旺季春节来临之前，贸易商和中间商囤积了大量的现货，直接导致节后需求萎缩，植物油(包括菜油)价格出现了相当幅度的下跌。但随着近期国际市场豆油、棕榈油价格屡创新高，以及国内菜籽种植面积的减少，菜油价格出现上涨。同时我省部分地区遭受冰雹灾害，影响到了菜籽收成，也是导致菜油价格上涨的原因之一。
