今年我国油菜播种面积大幅减少 菜籽产量将下降至四年来的低点
国家粮油信息中心5月份《油脂油料市场供需状况报告》预计，今年我国油菜播种面积为660万公顷，较去年降低40万公顷和5．2％，油莱播种面积连续第三年出现下降。其中长江中下游地区菜籽主产省的油莱播种面积普遍减少10％左右，西南地区油菜播种面积基本稳定，西北地区浊菜播种面积略有增加。农户种植油菜收益远低于种植粮食和经济作物是导致最近三年油菜播种面积持续减少的主要原因。调查显示，由于去年国家对小麦实行最低收购价政策，今年河南、湖北、安徽和江苏四省油菜和小麦混种地区的小麦播种面积大幅增加，油菜播种面积明显减少。此外，最近几年农村外出务工人员不断增多，长江中下游菜籽主产区冬闲田增加也是导致油莱种植面积减少的一个重要原因。
预计2007年我国菜籽产量将下降至1200万吨
今年我国油菜长势普遍较好，菜籽单产较去年将有所提高，但受播种面积大幅减少钓影响，菜籽产量下降已成定局。目前市场对于今年莱籽产量下降幅度的预测存在较大差距，其中菜籽主产区的农业部门预计今年菜籽产量将较去年下降10％左右；粮食部门和大多数企业认为今年菜籽产量在1000万吨左右，降幅在20％左右；个别企业认为今年我国菜籽产量降幅将达到40%左右，总产量可能不足800万吨。国家粮油信息中心当前预计，今年我国菜籽产量为1200万吨，较去年估计产量1270万吨下降70万吨，降幅为5．5％。作者认为国家粮油信息中心和农业部门的预测数据更为可靠，因为他们掌握的情况更加全面与可靠。下图为1991～2007年我国菜籽产量变化情况。
农户惜售油厂和贸易商收购积极 菜籽市场出现抢购局面不可避浼
去年新菜籽上市销售以后，受菜油价格不断上涨的影响，国内菜籽收购价格持续上涨，到10月份国内菜籽收购价格一度达到3400-3500，元／吨，提前销售菜籽的农户普遍产生后悔心理。今年国内菜籽产量继续降低，农户惜售菜籽心理将会明显增强。从目前西南地区菜籽收购情况来看，尽管当地油厂和贸易商不断提高菜籽收购价格，但农户销售菜籽的积极性仍然较低，菜籽上市销售量和收购量都保持较低水平。与农户惜售菜籽不同的是，今年油厂和贸易商收购菜籽的积极性将会大帽提高。主要原因是，去年菜籽收购价格高开高走，贸易商和油厂获利丰厚，今年都计划加大菜籽收购力度。今年国内菜籽收购市场将形成多主体积极收购的局面，贸易商囤积莱籽的情况也将会明显增加。在此情况下，油厂为保证正常开工生产，必须不断提高菜籽收购价格，这将会进一步增强农户的惜售心理，加剧贸易商抢购和囤积菜籽的行为，今年国内菜籽收购价格高开高走、市场出现抢购局面将不可避免。
今年新增菜籽压榨能力继续提高 国产菜籽产不足需矛盾更加突出
尽管今年我国菜籽产量大幅降低，但去年以来，国内新建和改扩建的菜籽压榨项目仍然较多，这将使得今年国内新增菜籽压榨能力继续提高r椐不完全统计，今年计划竣工投产的日处理500吨的菜籽压榨项目有6个。合计日压榨菜籽能力达到6500吨，加上新建的中小型菜籽压榨项目，国内新增菜籽压榨能力将达到8000吨／日。其中日压榨菜籽能力超过500吨的项目有：南通碧路生物能源饲料蛋白公司2500吨／日的菜籽压榨项目、江苏民康油脂公司1000吨/日的菜籽和大豆压榨项目、重庆油脂公司盐城分公司1000吨／日的菜籽和大豆综合压榨项目、四川益海1000吨／日的菜籽压榨项目、湖北老河口回天油脂公司500吨／日的菜籽压榨项目、江西九江中宏油脂公司500吨／日的菜籽压榨扩建项目。在菜籽压榨能力大幅增加的同时，长期处于停产和半停产状态的大型菜籽压榨企业也被租赁或者重组，今年菜籽有效压榨能力也出现大幅提高。据悉去年日压榨菜籽1300吨的安徽华康油脂公司被当地一家企业整体兼并；今年初中纺粮油公司又租赁了日压榨菜籽4000吨的安徽蚌埠花园油脂；中国植物油公司计划在安徽租赁经营3家油厂，预计今年国内菜籽有效压榨能力将增加近7000吨／日。在今年菜籽产量大幅降低酌情况下，国内菜籽新增压榨能力和有效压榨能力合计达到15000吨／日，这将使今年菜籽收购市场竞争更加激烈，国内菜籽产不足需的矛盾进一步加剧，新菜籽集中上市后，将会出现企业哄抬菜籽价格和抢购的局面。
预计后期菜油价格仍有上涨空间 将使今年菜籽收购价格高开高走
受国际市场原油价格大幅上涨和全球植物油需求持续强劲的影响，4月上旬国内外豆油和棕榈油价格大幅土涨，进而带动国内菜油价格出现回升。尽管4月底、5月初国内豆油价格出现回落，但菜油价格仍然保持坚挺。“五一”长假过后，国内外棕榈油价格持续大幅上涨，市场普遍认为近期国内外豆油价格将会出现补涨，这也意味着后期菜油价格仍有继续上涨的空间。目前长江中下游地区四级菜油价格集中于7500～7600元/吨，菜粕价格集中于1400~1500元／吨。按照油厂加工费200元／吨，在加工利润保持盈亏平衡的情况下推算，含油率38％、水杂11％的国标三等菜籽进厂价格应达到3300～3400元／吨。考虑后期菜油价格可能会继续上涨，部分地区菜籽进厂价格有可能会达到3500元／吨。
自5月初西南地区油厂和贸易商开始收购菜籽以来，菜籽收购价格持续上涨。目前云南和贵州地区含油36％、水杂14％的菜籽收购价为2900~3100元／吨。四川地区菜籽收购价格目前为3200-3400元／吨，其中含油率36％、水杂14%的菜籽收购价为3100~3200元／吨，含油率38％、水杂11％的国标三等菜籽收购价格为3300-3400元／吨。较开秤收购时的菜籽收购价格普遍上涨了200~300元／吨。近日长江中游地区油厂已陆续开始收购菜籽，含油率36％、水杂14％的菜籽挂牌收购价集中于2900~3000元／吨，目前当地菜籽正在收获和整晒，收购量很少。由于今年农户惜售，贸易商抢购；在菜籽大量上市后，菜籽收购价格继续上涨将成定局。预计长江中下游地区含油率36％、水杂14％的菜籽进厂价格将会超过3200元／吨；含油率38％、水杂11％的国标三等菜籽收购价格将会超过3400元／吨。
水产养殖恢复菜粕需求进入高峰 将对菜籽收购价格形成有力支撑
往年4、5月份国内水产饲料销售已逐步进入旺季，但由于今年国内水产养殖进度较往年明显推迟，水产饲料需求却持续不足。其主要原因是今年国内水产晶价格持续抵迷，水产养殖业恢复进度十分缓慢，这意味着菜粕需求高峰期将会延后。今年家禽和生猪养殖业补栏进度也十分缓慢，养殖户补栏积极性一直难以提高。国内养殖业恢复缓慢将使今年饲料需求高蜂期较往年推迟1~2个月。4月底、5月初国内豆粕需求朋显增加，这意味着国内养殖业正在快速恢复，从目前情况来看，预计6月份后国内饲料需求将会逐步进入高峰期。而6、7月份正是国内菜籽集中上市销售期，随着国内养殖业的快速恢复，饲料养殖业尤其是水产养殖对菜粕的需求将会大幅增加，对国内菜粕价格构成有力支撑。近日国内菜粕价格出现小幅回落，一方面是油厂和贸易商为回笼资金，加大了菜粕销售力度；另一方面新菜粕上市后，陈菜粕销售将变得困难，厂商降价销售的意愿较强。在近期国内饲料养殖业逐步恢复，菜粕需求逐步进入高峰后；预计新菜粕集中上市后，菜粕价格将会稳中回升，菜籽收购中后期，国内菜粕价格仍会继续走高，这将会对菜籽收购价格形成有力支撑。
国际市场菜籽价格持续高位运行 国内菜籽收购价格将会不断上涨
美国农业部估计2006／2007年全球菜籽产量为4650万吨，较上年度大幅降低193万吨，其中两大菜籽主要出口国加拿大和澳大利亚菜籽产量下降150万吨左右，这直接导致了去年下半年以来全球菜籽价格持续上涨。目前7~9月船期的加拿大菜籽到我国的C&F报价高达405~410美元／吨，较去年同期上涨了80~100美元／吨，折合到港完税价格超过4000元／吨。国际市场菜籽价格高位坚挺，将对国内菜籽价格形成有力支撑。从目前情况来看，下半年我国菜籽进口量将保持较低水平，由于国内菜籽价格远低于进口菜籽成本，加上今年国内菜籽大幅减产，油厂收购国产菜籽的积极性将会大幅提高，，菜籽收购价格将会不断上涨。
目前加拿大、澳大利亚和欧盟地区油莱播种已经开始，受国际市场菜籽价格持续高位运行，全球菜籽需求强劲的影响，今年全球油菜播种面积将会大幅增加，菜籽产量再创历史纪录已成定局。德国《油世界》预计20U7／2008年度全球菜籽产量将会达到5270万吨，较2006／2007年度增加600万吨友右。其中欧盟27国菜籽产量增加200多万吨，加拿大和澳大利亚增加160-200万吨，前苏联地区菜籽产量增加100多万吨。尽管2007／2008年度全球菜籽产量大幅增加，但由于全球菜籽需求持续强劲，尤其是在今年欧盟批准可以进口三种转基因菜籽以后，全球菜籽贸易量将会继续增加，国际市场菜籽价格难以大幅下跌。新菜籽大量上市以后，国内莱籽抢购和价格不断上涨的状况将不会发生改变。
