油菜籽收成将影响食用油价格走势

     3月23日，省城张女士来到市府广场一家超市购买食用油，惊喜地发现，年前价格节节攀升的金龙鱼二代食用调和油居然打出了特价让利的旗号，购买5升装的食用调和油赠送1瓶价值5元的芝麻油，而鲁花、福临门等其他食用油品牌也纷纷进行降价促销活动，让利幅度从1元~5元不等。这是自去年下半年以来食用油价格首次下调。

    尽管目前食用油难现节前的“风光”，但安徽省粮油部门人士对今年食用油价格走势却抱着谨慎的态度，暖冬气候是否会影响油菜籽的收成将成为决定今年食用油价格走势的关键因素之一。

    食用油全面降价

    不少细心的消费者都还记得，从去年下半年开始，食用油身价开始走高。以金龙鱼二代食用调和油5升装为例，仅去年12月份一个月之内，就连续调价三次，从原先的42.5元一直飙升到51元，涨价近10元。很多品牌的花生油、菜籽油、大豆油等各个品种也全线上涨。一时间，消费者叫苦不迭。

    而进入3月以后，食用油却“风光不再”。3月23日，记者在市府广场附近的一家大卖场看到，大批5升装金龙鱼二代食用调和油被堆放在卖场进门的显眼处进行促销，打出了让利促销的旗号，每桶油赠送1瓶100毫升的芝麻油。卖场的工作人员告诉记者，促销活动从3月22日开始，尽管这种油价格依然维持在51.9元，但送的那瓶芝麻油价格是5元，相当于总价减了5元。不仅如此，记者在福临门、丰大等其他品牌的食用油柜台处，也看到了大量的让利促销标识，福临门5升装花生油、玉米胚芽油每桶还赠送食用调和油500毫升，相当于 “暗降”了好几元。

    除“暗降”外，还有一些品牌选择了“明明白白”降价。记者在省城阜南路一家大型超市看到，鲁花5升装压榨花生油3月17日调价，从原先89.8元降至86.9元，降价幅度近3元。

    小幅波动属正常

    合肥市粮食局监测的粮油市场行情显示，自3月中旬以来，食用油价格确实比以前有微弱下降，目前，食用油的批发价格每吨下降了百元左右，黄山、蚌埠等地的油类市场也有同样反映。记者发现，这场食用油降价的风潮，并不仅仅只席卷了安徽，北京等地也出现食用油价格下调的情况，这对于消费者，不能不说是个利好消息。

    而这场食用油降价风潮，究竟仅仅是春节后价格从高位回落的规律性现象，还是预示着今年食用油难现去年的风光，记者就此采访了安徽省粮食局调控处处长许维彬。

    许处长表示，自中国入世以来，食用油价格受国际市场影响很大，尤其是大豆油和棕榈油，原料基本都依赖进口。中国每年从国外进口的粮食中，大豆要占到70%，基本都用于榨油。今年节后食用油价格下调，主要就是受国际市场影响，此外，工业用油方面，不少厂家在春节前囤积了大量存货，因此目前市场相对萎缩，才导致了价格的下调。“而在中国入世之前，一般来说，春节刚过，食用油的价格还会稍稍上涨。目前，价格已经基本是根据市场供求自行调节，小幅的波动都是正常的。”

    而从今年长期的价格走势来看，许处长依然抱着谨慎态度，“除国际市场影响外，主要就看今年油菜籽的收成了。”

    油菜籽产量不乐观

    前些日子，许维彬处长特意前往池州等几个市县察看油菜的生长情况，“暖冬气候导致油菜都提前开花了，而前段时间倒春寒气温骤降，对油菜的生长不利。”他到油菜地里摸了摸正在生长的油菜，心里却开始焦急起来。如果油菜籽的收成不好，会直接影响今年下半年的食用油价格。

    不仅天公不作美，如今的农民也越来越不愿意种油菜。日前，国家统计局安徽调查总队对全省31个县3千多农户进行了种植意向调查，该调查显示，油菜籽种植面积将比上年减少18.6%。

    据分析，与国家鼓励农民发展粮食生产的优厚政策相比较，油菜籽生产的扶持政策几乎是空白，主要是依靠市场价格来调节。许处长给记者算了一笔账，“如今，一亩地拿来种小麦，可以收七八百斤，按照国家的最低收购价一斤6毛9来算，每亩地可以得到收入至少500元；而一亩地拿来种油菜的话，只能收300斤油菜籽，一斤1块二，一亩地只能得到360元收入。”

    此外，尽管前段时间食用油价格攀升，却并没有给种植油菜籽的农户带来丰厚的利润，甚至2月份油菜籽和花生价格同比分别下跌了12.8%和18.4%。经济效益的低下进一步抑制了农民种植油菜籽的积极性。而种植油菜籽所带来的“秸秆烦恼”也让农民们望而却步。据了解，合肥市考虑焚烧油菜秸秆引起空气污染，在去年秋种中，对近城区严格控制油菜面积，压缩油菜种植面积18万亩。

    尽管有种种不利因素，许维彬处长却表示，消费者不必过分忧心，食用油的一大特点就在于可替代物较多，因此单一因素的影响作用有限，主要还看市场整体的供求状况。“如果市场消费旺盛，农户们将会自发依据市场调节扩大种植面积，保证市场信息的透明和及时才是市场正常运作的保证。”