印度油行业贸易中央组织（COOIT）预计本年度油籽产量将从上年度的2390万吨减少到2260万吨。夏收油籽产量将从上年度的1027万吨减少到950万吨。
不过COOIT还把2006/07年度冬收大豆产量预测数据从早先的720万吨上调到了760万吨，原因是市场到货量提高。
COOIT称，油菜籽产量可能从上年度的670万吨减少到600万吨，而葵花籽产量可能稳定在106万吨。COOIT预计花生产量为185万吨。
由于农户转播经济效益更好的农作物，导致油籽播种面积降低。印度农业部表示，夏收油籽播种面积估计为917万公顷，低于上年的1050万公顷。
印度夏季油籽在3月和4月间收割。印度农户每年种两季油籽作物。
贸易商表示，由于油籽预期减产，消费预期增长，这可能会促使今年印度进口近500万吨食用油。印度炼油协会主席B.V. 默赫塔称，本年度食用油进口量将从上年的440万吨增至510万吨。
