8种谷物和油籽分别是油菜籽、亚麻籽、大豆、小麦、燕麦、大麦、玉米和黑麦。
加拿大农业部预计2007/08年度（8月到次年7月）8种主要谷物和油籽产量预计为6722.5万吨，略高于2月6日预测的6720万吨，但是远远高于上年的6442.3万吨。
2007/08年度8种主要谷物和油籽出口量为2948万吨，略低于上月预测的2951万吨，也低于上年的3216万吨。国内用量预计为4084.6万吨，低于上月预测的4088.1万吨，相比之下，上年为3900.7万吨。期末库存预计为1409.5万吨，略高于2月份预测的1408万吨，上年为1474.5万吨。以下是具体的预测数据，单位：百万吨
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产量 |
出口 | |||||
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2007/08 |
2007/08 |
2006/07 |
2007/08 |
2007/08 |
2006/07 |
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3月12日 |
2月9日 |
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3月12日 |
2月9日 |
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|
所有小麦 |
24.700 |
25.375 |
27.277 |
16.500 |
16.800 |
19.600 |
|
杜伦麦 |
4.600 |
4.500 |
3.821 |
4.000 |
3.800 |
4.400 |
|
大麦 |
13.100 |
12.800 |
10.005 |
2.400 |
2.400 |
2.300 |
|
玉米 |
11.100 |
11.000 |
9.268 |
0.200 |
0.200 |
0.150 |
|
燕麦 |
4.160 |
4.160 |
3.602 |
1.900 |
1.900 |
2.100 |
|
黑麦 |
0.270 |
0.270 |
0.302 |
0.110 |
0.110 |
0.110 |
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油菜籽 |
10.000 |
9.800 |
9.105 |
6.000 |
6.000 |
5.650 |
|
亚麻籽 |
0.600 |
0.600 |
1.041 |
0.650 |
0.650 |
0.650 |
|
大豆 |
2.950 |
2.850 |
3.533 |
1.700 |
1.450 |
1.600 |
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|
国内用量 |
期末库存 | ||||
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2007/08 |
2007/08 |
2006/07 |
2007/08 |
2007/08 |
2006/07 |
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3月12日 |
2月9日 |
|
3月12日 |
2月9日 |
|
|
所有小麦 |
9.715 |
9.790 |
9.309 |
6.600 |
6.700 |
8.100 |
|
杜伦麦 |
0.901 |
0.901 |
0.788 |
1.600 |
1.700 |
1.900 |
|
大麦 |
9.735 |
9.535 |
9.533 |
2.500 |
2.400 |
1.500 |
|
玉米 |
12.600 |
12.700 |
11.519 |
1.800 |
1.800 |
1.700 |
|
燕麦 |
1.870 |
1.870 |
1.789 |
1.000 |
1.000 |
0.600 |
|
黑麦 |
0.181 |
0.181 |
0.243 |
0.100 |
0.100 |
0.120 |
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油菜籽 |
4.150 |
4.150 |
3.924 |
1.700 |
1.550 |
1.700 |
|
亚麻籽 |
0.245 |
0.245 |
0.297 |
0.175 |
0.175 |
0.450 |
|
大豆 |
2.005 |
2.065 |
2.103 |
0.220 |
0.335 |
0.575 |
