目前湖北省商品菜籽收购价约为1.60～1.70元/斤，四级菜油批发价格为7700元/吨。2006年8月中旬，菜籽收购价为1.3元/斤，较今年开称价1-1.05元/斤，上涨0.20元。8月上旬，菜籽平均收购价格在1.20-1.25元/斤，较去年平均价格1.03元/斤,每斤提高了近0.20元。同期，国际油菜籽期货,到岸价折算人民币为1.5元/斤；国内市场的散装菜油为5900元/吨，较年初5200元/吨，上涨了700元/吨；11月，湖北油菜籽收购价格1.50元/斤，比上年同期高23%。菜籽饼粕，由年初的1200元/吨，上涨到1500元/吨。
二、2007年油菜籽市场形势
1、油菜籽市场供需变化
从当前市场对菜籽的需求看，国内外市场对菜籽的需求旺盛，紧俏的局面短期内不会缓解。
一是国际市场亲睐我国菜籽资源。我国菜籽的非转基因和可规模化、大批量生产的优势，让我国已经从纯菜籽进口国转变为出口国，今年出口需求将更大。二是欧盟对菜油等植物油的需求旺盛。欧盟因为“京都议定书”和CTM协定的生效，现大力扶持开发利用生物柴油，十分看好中国的长期菜油市场。目前，全球生物柴油需求强劲。2004年，全球生物柴油产量为250万吨，欧盟就占了200万吨。2005年翻了一番达到600万吨，2006年将超过600万吨，预计2007年将超过1000万吨。2006年出口欧盟菜油15万吨左右。奥地利碧路公司已经在江苏南通建设80万吨的生物柴油加工厂，明年夏收需要在我省收购油菜籽50万吨。德国拜尔公司计划今年从中国进口菜油20万吨。三是国内市场的需求巨大，供给将在一定时期内持续出现紧张的态势。近期，国内畜牧业和水产养殖业的恢复发展，尤其是随着国家能源政策扶持生物柴油产业开发，拓宽了菜籽的用途，会形成对菜籽的持续旺盛需求。
从原料的供应来看，预计全国菜籽面积继续下滑，总产量继续下降，进口菜籽价位过高,加上后期价格进一步高企，企业将难以承受，菜籽原料供应偏紧。
因为夏收价格的上涨，总的来讲，2006年我省油菜秋播面积扭转了前两年大幅下滑的趋势，基本保持了稳定；目前苗情长势普遍较好，苗全、苗齐、苗壮，是历史上长势最好的年份，为油菜籽的丰产丰收打下了良好的基础。
根据国家粮油信息中心市场监测处12月份公布的信息，2007年中国油菜籽播种面积为705万公顷，同比增长31万公顷，增幅4.6％。油菜籽种植效益提高是播种面积扩大的主要原因。预计油菜籽总产量将达到1270万吨，同比增长50万吨，增幅4.1％。但据我们估计，由于存在管理粗放和种少报多现象，今年油菜夏收实际收获面积仍将有所下降，总产量也可能随之略减。
2、油菜籽市场形势预测
今年后市油菜籽价格仍将保持高位，并持续到新籽上市；新籽收购开秤价将高于去年同期，恢复到2004年1.3-1.4元/斤的历史水平，并将出现抢购菜籽的局面。
随着时间的推移，库存的消耗，需求短期内不会缓解，只会越来越紧张。加上国际油菜籽进口价格不断攀高，国际油菜籽价格持续高位，进口成本将大幅提高，除沿海加工企业可能适度进口外，内陆地区进口的可能性不大。前期从加拿大进口油菜籽到岸出港成本价格摸高至1.95元/斤，现在回落到1.81-1.85元/斤，但仍处高位。所以，估计到今年夏收开秤价格将在目前1.5元/斤基础上，有所回落，达到1.3-1.4元/斤，然后逐步上扬，稳定在1.5-1.6元/斤的水平。
同时，我国油菜籽的价格除受国内食用油市场的影响外，还将会受到以下三个方面的影响而攀升：
一是欧盟对我国非转基因油菜籽的需求程度。我国是非转基因油菜籽的生产大国，加拿大和澳大利亚等油菜主产区生产的都是转基因油菜，但因为欧盟限制对转基因油菜籽的进口,大力发展生物柴油,形成了对菜籽和菜油的旺盛需求,在我国不能满足基本需求的情况下,可能会通过中国非转基因油菜籽的生产基地,大量进口加、澳等国转基因菜籽加工成品菜油进口国内，在拉动我国菜籽价格的同时，继续维持国际菜籽的高价位。
二是国家对可再生能源发展的宏观政策。随着我国对能源需求的大幅度增长，能源发展多元化是我国的能源政策。油菜作为可再生能源原料在我国有很大的发展优势和前景。目前，国家财政已经专项扶持，财政部、发改委、农业部等部委联合下文支持生物柴油发展，并明确油菜籽是发展生物柴油的首选大宗农作物。
三是人们对双低菜籽保健油的认知程度和市场的正确定位。随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，居民对食用油的要求也越来越高，不仅关心油品的质量，而且在一部分人群中十分关心油脂的营养价值，保健型特种食用油越来越受到消费者欢迎和喜爱，高端食用油会越来越走俏。目前，高端食用油市场缺乏强有力的品牌领导，主要是橄榄油以及高档天然植物油占据着一定的市场份额。事实上，优质菜油与橄榄油相当的营养品质与功效还不为消费者所认识，在价格上还有很大的空间。双低油菜营养油作为有营养和保健价值的优质植物油，还没有形成像花生油、米糠油等知名的品牌。我们相信，随着人们对双低菜籽保健油的认知，市场对双低菜籽保健油的正确定位，油菜籽的价格会有更大的上升空间。
