这8种作物分别是油菜籽、亚麻籽、大豆、小麦、燕麦、大麦、玉米和黑麦。
加拿大农业部预测8种作物的产量将增至6720万吨，和1月12日的预测持平，比2006/07年度的产量6442.3万吨提高4.3个百分点。
2007/08年度8种作物的出口总量预计为2951万吨，和1月12日的预估值持平，但是低于2006/07年度的3211万吨。这主要因为小麦出口降低到了1680万吨（上月预估值也是1680万吨），比2006/07年度的出口量1980万吨减少300万吨。杜伦麦出口也将从上年的430万吨降低到380万吨，这将超过油菜籽出口的增幅。农业部预计油菜籽出口从2006/07年度的560万吨提高到600万吨。
8种作物的国内总用量预计为4088.1万吨，低于上月预估的4193.1万吨，但是高于上年的3912.8万吨。这反映出小麦、杜伦麦以及油菜籽的国内用量显著增长，其中所有小麦的用量预计达到979万吨，高于2006/07年度的930.5万吨。油菜籽用量预计为415万吨，高于上年的392.4万吨。
2008年7月底8种作物的期末库存预计为1408万吨，高于上月预估的1348.5万吨，低于上年的期末库存1467万吨。
