沙尔马表示，油籽减产将会不利于压榨行业的原材料供应，国内食用油生产厂家的开工率也会受到影响，最终印度将需要增加进口食用油，填补供需缺口。
由于人口增长，近年来印度食用油消费量呈现连年增长的势头。不过国内油籽加工以及产量规模增长有限，这迫使印度每年进口500万吨甚至更多的食用油。
沙尔马表示，由于谷物，特别是小麦价格高企，吸引农户从播种油籽转播小麦。 政府数据显示，截至上周五，印度油菜籽播种面积为664万公顷，低于上年同期的734万公顷。花生播种面积也从上年同期的67.2万公顷降至66.7万公顷。
10月1日到1月19日期间，印度冬季油籽播种面积为948万公顷，低于上年同期的1052万公顷。
