受市场需求疲软及库存压力较大等因素的共同影响，进入1月上中旬以来，国内食用油市场成交清淡，市场主要品种食用油价格稳中有降。目前山东地区豆油价格一般在7530元/吨，比前期下降0.3%；天津市场价格在7550元/吨，与前期变化不大；江苏市场价格一般在7680元/吨，比前期下降0.3%。安徽市场菜油价格一般在7800-8000元/吨，与前期变化不大；江苏地区价格一般在7800-8000元/吨，比前期上升2.6%；湖北地区菜油集中价格报在7800元/吨，比前期下降0.6%。山东地区花生油市场价格一般在11000元/吨，与前期变化不大；河南地区价格一般在11400-11600元/吨左右，比前期下降0.9%；江苏市场价格一般在13000元/吨，与前期变化不大。天津港24度精炼棕榈油集中价格在6050元/吨，比前期下降08%；山东青岛、日照港口价格一般在6070元/吨，与前期基本持平；江苏张家港地区在5920-5950元/吨，比前期下降1.1%；浙江宁波港在6000元/吨，与前期变化不大；广东地区在5900元/吨，比前期下降0.8%。业内人士分析认为，预计后期国内食用油市场整体将趋于平稳，但不排除部分食用油价格继续小幅波动。其主要原因是：
一、终端需求不旺，国内豆油振荡风险依存。目前国内豆油市场需求冷清，豆油市场行情继续表现疲软，部分地区中间商抛售出货、高位套现，加上目前豆油供应相对正常，而终端用户备货意愿谨慎，短期豆油市场价格波动。
二、菜油市场趋于稳定。目前国内菜油市场处于供需两不旺的季节，一方面，国内大部分油厂菜籽供应不足，致使菜油的供应也不是很充足，另一方面，需求依然不旺，目前不是菜油需求的旺季，同时国内菜油市场受豆油市场的冲击也比较大。目前国内菜油市场成交仍显平淡，出货缓慢，但受原料价格较为坚挺的影响，预计近期内菜油价格将继续保持平稳走势。
三、进口成本滑落，国内棕榈油行情短期仍将振荡。目前国内港口棕油库存依然较高。据了解，目前国内棕榈油库存总量仍在20万吨左右，市场销售压力不减。受马盘振荡调整影响，市场经销商销售压力增加，导致近期对外所报价格全线走低。
四、受市场需求匮乏等因素的影响，近期各地花生油价格出现先扬后抑行情。目前国内花生主产区入市收购行情较为稳定。受需求疲软及掺兑因素和节前竞争的影响，导致各地生油价格稳中有降。
