德润林分析师指出，油籽压榨总量降低的主要原因在于日本压榨原料出现结构性的变化，由于大豆压榨利润不如油菜籽压榨利润丰厚，这已经促使油籽加工厂转而使用油菜籽作为压榨原料。
由于油菜籽的含油率高，大豆含油率低，这也导致日本的油籽加工总量出现降低。这也反映在日本大豆采购数量上。
今年以来，日本油籽加工商每月仅仅采购24到25万吨大豆，这要低于上年水平，原因是买家转购油菜籽。
日本农业部发布的最新统计数据显示，11月份日本油籽压榨量为518,796吨，这要比上年同期降低了4.8个百分点。
