河南粮油价格疯涨 主打产业受到株连
22日,郭先生又来到这儿,吃惊地发现,一天不见色拉油已涨到了每斤4元多钱,“这到底是咋了?”心生疑窦的他赶紧跑到郑州陈寨蔬菜批发市场,看到的结果终于让他按捺不住给今报打了热线电话:“你们快来看看是咋回事吧,郑州粮油价格现在涨疯了!”
◎记者调查 一袋面一周涨了五六块
昨天上午,冷雨中。郑州市经三路粮油批发市场内,顾客稀疏。
在一家名为顺发的粮油商行内,老板一提粮油涨价的事就有些激动:“这几天涨得快哩很,就没有不涨价的!”他介绍说,一个月以前,副食品就开始陆续涨价,其中油的涨幅最高,其次就是面粉。一袋25公斤装的面粉,一个星期涨了五六元钱,而一壶20公斤装的豆油一个月内涨了50元。他指着一壶5公斤装的调和油说:“这样的油前天涨得最高,一夜涨了5元多。”
“除了油和面还有啥涨?”“油、面涨得最吓人,还有50公斤一袋的白糖一个星期内也涨了30多元。”老板称涨价让他很无奈,每天来这儿买粮油的人们都嫌价高,但他也没办法,只能跟人解释说,进价疯涨他不得不跟进。
郑州陈寨蔬菜批发市场。一粮油店女老板向记者诉苦说,涨价已经让她不敢再进货。她介绍说,几天内每袋20公斤装的面粉进价从46元涨到现在的50元,“可以说是一天一个价”。女老板称很久没见过涨得这么快的情况了,“就那壶20公斤装的豆油,一个月前进价110多元,然后慢慢涨,这四五天一下从142元涨到160多元。”除了面粉和食用油外,她说花生米现在每斤卖3.5元,比几天前涨了四五毛钱,20公斤一袋的淀粉也每袋涨了四五元钱。
在旁边的吉祥粮油商行,老板很无奈地笑笑,称这一段粮油价格天天变,一直上涨的价格让他们也很困惑:“也不知道是啥原因,就是天天涨。”
在郑州市经营粮油比较集中的金海粮油批发市场,一位商户站在他储满面粉和挂面的仓库里,皱着眉说一袋25公斤装的面粉一个星期内就涨了五六元,就这他们还是从厂家直接进的货,避免了中间程序。与此相隔不远的郑州天益油脂公司内,值班女工作人员指着仓库里满满的食用油称:“都涨了,我们也不知道咋回事。”
◎消极影响 河南主打产业受到株连
除了市民天天离不了的面粉、食油外,挂面、馒头等也水涨船高。
“你看看,这馒头都小成桃了。”昨天,陈寨农贸市场,一市民举着他刚买的馒头嘟囔个不停,“原来一元钱能买5个馍,昨天开始只能买4个,而且还严重缩水。”
市场入口处的面条铺里,顾客来买面条,看店的小伙子都会这样先跟顾客讲明:“今天每斤是一元一啦。”记者问原因,他只是讪讪地笑着:“连着几天一天一个价!不光鲜面条涨,8两一把的挂面现在每把涨了1毛多。”
粮油价格上涨除了对市民日常生活产生影响外,受影响最大的就是众多食品生产企业。
作为我省名声在外的主打产品,方便面在这场风波中受株连较大。昨日,河南最大的方便面生产企业——白象集团董事长助理刘国华告诉记者,由于面粉和棕榈油这两种最主要的原料上涨,导致白象集团生产成本大幅增加。同时由于面粉的制成品与面粉本身在价格调控方面并不相同,短时间内对方便面大幅调价根本来不及,企业亏损是肯定的。他举例说,小麦上涨一分钱,面粉和面粉制品增加的成本将远超过一分钱。此次面粉价格大幅上涨,估计省内不少相关行业都要受到不利影响。
省政府食品工业办公室工作人员周新雨坦承,因为此次粮油价格大幅上涨,河南一些生产方便面、挂面、饼干的小企业都将受到很大影响。
◎内行解惑 原料难买导致粮油价高
民以食为天,粮油价格的波动让大家在这个初冬打了个冷战,而涨价原因是众说纷纭。
经三路粮油批发市场的一位商户认为,涨价可能是部分不法商人囤积所致:“我一个星期前回农村老家卖麦子,卖给国家1斤还是7毛多,没咋涨。按照以前涨价规律,都是小麦、大豆这些原材料先涨,然后才是油和面这些制成品涨,现在小麦和大豆涨得都不多,油、面凭啥涨恁快?”
郑州一些大型粮油批发市场的商户则认为涨价是厂家的原因:“厂家给我的出厂价高了,我就跟着涨。”至于厂家涨价的原因,一些直销商则称是由于厂家说收不上来小麦,麦价上升,所以粮油也随之提价。
郑州金苑面业有限公司办公室一名姓杨的工作人员说,从今年11月初以来,他们出厂的面粉价格一直呈上涨趋势,“几乎一天一个价。”究其原因,是由于生产面粉的原料小麦紧张所致。他称,现在他们大型的面粉企业还能撑下去,一些小的面粉厂已经不堪重负关门。他还表示了一些担心,小麦紧张,面粉价格上涨,相应的以麸皮为原料的饲料价格也会跟进,这样可能会导致禽蛋类价格也会上涨,粮、油、蛋等价格的增高可能会带动整条产业链成本增加。他认为,要解决目前面粉涨价的问题,只能是从国库放粮。
郑州海嘉食品公司办公室一位不愿透露姓名的工作人员也称,从11月份开始,他们生产的面粉价格也在一直上涨,而原因也是小麦价格上涨,“何时回落还不好说”。
河南爱厨植物油有限公司市场部一位姓赵的工作人员称,近一段时间食用油价格高幅上涨的原因是食用油的港口价涨得特别快。他分析说,沿海一些食用油生产企业从国外进口大豆等榨油原料,在当地生产出成品油后再输往内地,内地的食用油生产企业购进后,再精炼、灌装,然后出售。由于受国外进口大豆价格上涨等原因的影响,食用油的港口价带动内地的价格一路飙升。
周新雨则称,面粉涨价的主要原因是小麦有价无市。一方面,目前农民把粮食卖给了国家,手中余粮不多;另一方面,粮食收购价上升,导致农民都在企盼小麦出售的价更高而攥着粮食不卖,结果生产企业购不进小麦而致粮油价格上涨。
◎专家宽言 广大市民不必惊慌失措
谈到粮油涨价的问题,河南省社科院副院长刘道兴认为,目前国家放开粮食收购,小麦等粮食价格受市场因素而上下波动是很正常的,但如果短时间内价格不可遏制地畸形上涨,发展下去就会成为一个比较严重的社会问题。他分析说,粮油价格上涨和近来公务员工资提高幅度较大可能有一定关系,但也不排除有人哄抬物价的可能。他认为我国的粮食储备充足,今天又是一个丰收年,国家会及时将国库储备的粮食投放市场以抑制粮价,缓解目前的情况,市民不必慌张。
周新雨也说,上周五省发改委已召集省财政厅、省粮食局、省食品工业办、中储粮河南分公司及省内大型的食品生产企业会聚一起,讨论对策,并已向国家发改委和财政部递交了报告,申请国库适时进行粮食拍卖,以解决粮油涨价危机。
郑州市物价局综合处副处长庞瑾嫚认为,商品会根据市场情况进行价格的自我调节,最近的粮油价格上涨可能与天气等因素有关。如果价格波动异常显著且持续时间较长的话,物价部门将采取相关措施干预。比如非典期间,郑州曾有部分商品物价飞涨,物价部门就从外地购进同类商品投放市场,以平抑物价。
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