USDA：中国的植物油消费继续增长

     据美国农业部发布的世界油籽市场状况和展望报告显示，过去七年中国人均植物油消费几乎增长一倍，从1999/00年度的每人每年9.5公斤增至2006/07年度预期的17.1公斤。

    在相对短的时间里，中国的人均植物油消费量已经达到了日本和韩国的水平。如果中国的植物油人均消费量达到台湾省的水平，那么2006/07年度中国的食用油消费量将增长52%，也就是3500万吨，而不是目前预期的2300万吨。

    相当一大部分的植物油用量增幅来自于餐馆行业。中国中产阶段的增长，使得外出就餐的机会提高。

    豆油和棕榈油左右着中国的植物油市场。2006/07年度豆油的市场份额估计在37%，比上年增长10%。棕榈油的市场份额估计增长2%，达到24%。植物油的进口关税为24%。其它植物油的增幅估计保持相对稳定。

    棕榈油需求增长的主要原因在于价格下跌以及加工食品行业的需求良好。来自印尼和马来西亚的棕榈油进口成本偏低，因而比进口豆油占优势。大豆消费增长的主要原因在于国内压榨行业使用进口大豆。