菜籽饼粕提取饲用浓缩蛋白技术获得新突破

     油菜是我国重要的油料作物, 无论是种植面积还是总产量均占世界第一位,菜籽油是我国人民的主要食用油之一,其量占食用油的45%左右.菜籽榨油后将有700多万吨菜籽饼粕,该类饼粕中蛋白质的含量达到45%左右,因为含有硫苷、植酸、多酚化合物等有害抗营养成分的存在,大大降低了饼粕的生物效价和限制了菜籽饼粕的应用,大量的饼粕只能按少量比例添加到动物饲料中去或用作肥料,造成了资源的极大浪费.我国是蛋白质严重缺乏地区,每年50%以上的饲料用蛋白都依靠进口解决.如果将大量廉价的菜籽饼粕转化为优质的蛋白源具有十分重要的社会和经济意义.

     由武汉三多生物工程技术有限公司研制成功的菜籽饼粕提取饲用浓缩蛋白技术，是以油菜籽榨油后的副产品菜籽饼粕作为主要原料，利用自制提取剂先提取菜籽饼粕中的杂质，再分离除去硫苷、植酸、多酚类化合物和色素等，即可得到高质量的饲用浓缩蛋白。本工艺技术和传统工艺相比，不仅将菜籽饼粕的硫苷、植酸、多酚类化合物等有害物质彻底除去，生物效价大大提高，而且可分步在提取液中再分离出菜籽多糖、菜籽多酚和植酸等高附加值产品。利用本技术对菜籽饼粕进行深加工，即可满足我国的饲用蛋白极其缺乏的矛盾，又提高了菜籽饼粕的综合利用价值。本工艺是一条方法简单、流程短、成本低的先进工艺。据测算，本项目的实施产值是原料的4-5倍。

     本项目的实施,对调整我国农业产业结构,促进农村经济发展和增加农民收入,走出一条农产品向工业品转化,达到企业增利、农民增收、财政增长的富企强农之路具有十分重要的意义.

     武汉三多生物工程技术有限公司

    

     联系地址:湖北省武汉市洪山区吴家湾湖北信息产业科技大厦16楼（430074）

     联系电话: 027-87690083 传 真: 027-87690243

     联系人：金振华 网址: http://sanduobio.com

     邮箱：sanduosw@163.com