梅尔科表示，由于厄尔尼诺天气的威胁，油籽播种面积下降，新季油籽产量预计为3.858亿吨，这要比2005/06年度降低了0.7个百分点。与此同时，由于燃料和饲料行业的需求增长，全球10种油籽消费量将会比2005年提高3个百分点，达到3.923亿吨。
梅尔科表示，近期内这种产不足需的前景不会引起市场的警觉，原因在于期初库存庞大，供应仍然充足。不过他警告，如果全球粮食播种面积提高，导致油籽播种面积相应下滑，油籽期末库存可能进一步吃紧，而且2007/08年度的库存降幅可能会加快。
梅尔科称，目前油籽正面临来自小麦和玉米的耕地竞争。例如在印度，农户可能会把油菜籽耕地转播上小扁豆和小麦，南美农户可能会把葵花籽耕地转播上玉米。
梅尔科称，虽然2006/07年度美国和阿根廷大豆产量前景明朗，但是由于巴西大豆播种面积可能因为天气干旱而减少近190万公顷，因而2006/07年度全球大豆产量估计仅小幅增长。除了大豆的其他9种主要油籽的产量则可能较2005年降低，特别是葵花籽和油菜籽。
就需求而言，梅尔科指出，全球生物燃料行业的植物油需求呈现增长态势。2006/07年代全球植物油在生物燃料行业的用量可能达到1300万吨，高于2005/06年度的900万吨，而到2007年12月底，全球生物燃料产能将达到约2000万吨。与此同时，全球人口增长，也导致植物油的食用需求增长。
