杭州校园叫停转基因油引起业界关注

     转基因油是否不宜多食？非转基因油是否一定健康？相关纷争一直没有尘埃落定。昨日，记者从业内获知一个特殊信息——杭州校园已经对转基因油说不。

    据了解，今年5月31日，杭州市拱墅区教育局接杭州市教育局指示下发通知，“检查辖区内中小学、幼儿园单位食堂是否使用转基因油，如有立即停用。”

    同期，杭州市萧山区教育局下发《对学校食堂食用油开展检查的通知》，禁止辖区内中小学、幼儿园单位食堂使用转基因油……从今年6月起，杭州市辖区内的中小学、幼儿园禁止使用转基因油。记者在网络上搜索资料获悉，2002年3月，国家卫生部在《转基因食品卫生管理办法》中规定，要求大豆油、玉米油、油菜籽油等食用油必须标注是否转基因食品。

    南京市的教育部门是否也有类似的规定呢？昨晚，记者电话采访了一些小学的校长。

    “我们学校食堂的食用油都是从大型超市买的，质量有足够保证”，一位校长告诉记者，该学校的食堂可以同时容纳300人进餐。对于食品安全，自然不会大意。而对于是否是转基因油的提问，这位校长表示以前并没有关注过。而在他的习惯思维中，买食用油时对牌子的关注度更高一些。

    在和一个孩子母亲的交谈中，记者了解到，孩子所在的幼儿园用的是金龙鱼调和油。“老师说这是名牌油，学生吃了放心”，她说。

    当天下午，记者在城东一家大型超市找到了类似5升装的调和油。在外包装一侧，上面明确注明了“采用转基因原料”。

    ■新闻链接

    转基因食品是指通过基因工程将一种或几种外源性基因移至某种特定生物体内，并使之表达出相应的性状，以这样的生物体直接或间接加工成的食品称为转基因食品，如转基因大豆、转基因菜籽等可以大幅度提高含油率。各国转基因实验表明，转基因食品可能会导致一定的副作用，但具体的副作用目前没有明确说法。

    ■业界反应

    我们对此表示关注

    昨日晚间，记者和某品牌食用油南京供应商取得联系。据他说，已经知道了杭州教育部门叫停转基因油进校园一事。但是，对于争论多时的转基因油是否宜食用，此事并不能以杭州教育部门之举下定论。稍晚时候，该公司华东区负责人致电记者，称事情发生后，杭州市消协特别组织了一次研讨会，事情仍然未有定论。

    不过，鉴于此事将对整个食用油行业产生影响，包括中粮、益海在内的多家大型粮油企业已经对此表示关注。

    该负责人同时表示，“对此事企业发表言论不太合适，应该由行业机构来发布信息”。他说，这一机构具体是指和中国粮油学会油脂分会类似的，近日会有相关信息传出。

    ■超市调查

    90％都是转基因油

    无论是学校食堂采购，还是家庭自用，其中不少食用油来自我市各大超市。对于杭州教育部门禁止转基因油进校园一事，记者采访了某超市的粮油主管。

    这位主管介绍说，2002年开始，国家就要求相关食用油的外包装上注明是否采用转基因原料，还顾客一个选择权。他同时表示，因为目前对于转基因油是否对健康会有直接影响暂无定论，超市在进货方面还是双管齐下，但是“已经在逐步调整增加非转基因油的比例”。

    尽管如此，转基因油还是占到在销货90％以上的比例。其中尤其表现在大豆油系列。“几乎所有的大制造商都会推出采用转基因原料的大豆油，其最大特点是价格便宜”。

    记者昨日在金润发超市注意到，两者价格相差近20元。一瓶5升装转基因大豆油30元就可以买到，一瓶5升装花生油至少卖到49．80元。记者注意到，一些价格低廉的转基因油还采取赠品方式吸引了一部分顾客购买。接受采访的十位顾客中，约有四位知道食用油有是否转基因之分，但是不少人认牌子而忽视了辨别是否是转基因油。

    “非转基因油的市场销量这几年有所上升”，该主管透露，“但是相比整个食用油的市场，所占份额仍然不大”。他分析说，国家业已规定是否采用转基因原料需要公示，一些顾客也会问促销员究竟是不是转基因油，“因为价格原因，非转基因油普及尚有难度”。