政府官员表示，调高进口关税旨在提振国内精炼棕榈油的附加值。
印度主要从马来西亚进口棕榈油。2005/06年度印度的精炼棕榈油进口总量估计为50万吨。
近几年来，在印度的毛棕榈油进口中，印尼毛棕榈油的份额出现增长，占到了78%，而马来西亚毛棕榈油的份额只有22%，
但是印度进口的绝大部分精炼棕榈油还是来自马来西亚。
行业人士称，进口关税上调可能会拉大毛棕榈油与精炼棕榈油的税差（目前两者的税差为10%），这也将保护国内加工业。这可能也显示出，虽然印度的大部分食品生产自给自足，但是食用油生产仍面临短缺。
近几年来，毛植物油进口大幅提高，而精炼食用油进口出现下滑。
食用油进口下降的主要原因是24度精炼棕榈油进口大幅下降，05/06年度的降幅高达73%。其他精炼棕榈油的进口也减少了81%。
