连续十一年产量和面积保持增长的湖北油菜产业，05年发生了转变。据数据显示，05年各县市上报种植面积1680万亩，同比减产近5％，但根据油菜办实地调查，油菜面积出现大幅下滑，主产县市面积减小幅度都在15％左右，而襄樊市面积减少达40％以上。油菜种植面积下滑，菜籽价格下跌，农民收入减少、积极性下降，诸多因素，使湖北省油菜产业优势正在逐渐减弱。省农业厅油菜办公室伍昌胜主任分析，油菜籽的价格逐年降低，油菜生产成本高，加上化肥等生产资料涨价较快，本来就生产机械化程度低的油菜生产投入多，产出少，种植效益逐年降低。
05年全省油农人均减收30元、主产区人均减收100元以上，沉重打击了农民种植积极性。另外，大量进口油产品涌入国内市场，且价格低于国内食用油，这对已经饱和的我国食用油消费市场是个巨大的冲击。湖北省油脂加工企业80%都是小型企业，规模小，工艺设备落后，流动资金不足，效益长期徘徊不前。面对强有力的进口竞争，国内油料产业面临前所未有的外部压力。这种状况对于油菜种子生产加工企业的发展也是一个不小的冲击。据了解，目前许多种子生产加工企业处于举步维艰的窘况，销售量和经济效益双下降，期盼早日出现转机。
针对湖北省油菜产业发展中存在的突出问题，伍昌胜主任说，我国必须尽快制定进口油产品的质量技术标准，合理提高油产品的进口门槛，保护油农利益。同时应强化产业发管理，严格实行品种审定、种子市场、油脂产品等各个流通环节的标准化控制。华中农业大学教授李崇光呼吁施行油菜种植补贴和保护价收购政策，调动农民积极性，完善湖北油菜产业链，巩固湖北油菜强省的地位。同时，应加大研发和科技成果转化力度，加快产品更新换代，改良油菜品质，从而提高产品竞争力。
