4月底，加拿大统计局表示今年油菜籽播种面积将比上年减少14.5%。但是2005/06年度油菜籽单产达到了历史高水。分析师认为去年的单产规模不可能重现，由于油菜籽播种面积和单产双双下降，因而今年油菜籽产量将会减少。
此外，2006/07年度加拿大大豆播种面积预计比上年增长8%。但是加拿大农业及农业食品局的油籽分析师认为大豆产量将减少约1.5%。
不过美国农业参赞对加拿大的大豆产量前景持不同看法。参赞认为今年加拿大大豆产量可能会接近或略高于上年的水平。2006/07年度加拿大葵花籽产量预计小幅提高，但是增幅不足以抵消主要油籽的产量降幅。
总体来看，2006/07年度加拿大油籽总产量预计约为1060万吨，比上年的1290万吨减少约17%。
2006/07年度加拿大油粕总产量（菜籽粕和豆粕）预计为331万吨，年比增长约1.5%，这将导致结入库存提高，尤其是菜籽粕。2006/07年度美国对加拿大出口的豆粕数量预计小幅下滑，部分原因在于安大略州和魁北克州的活猪存栏量下降，导致豆粕需求疲软。
2006/07年度植物油产量预计比上年增长约2%，原因是结入库存偏高以及菜籽油出口继续增长。加拿大菜籽油大多出口到美国和太平洋沿海国家。
