油菜籽种植面积减少的原因是：２００５年国家进口豆油、棕榈油数量较大，影响了菜籽油价格（四级菜油曾低至５０００元／吨），且菜粕销售不畅、价格走低，多数油菜籽加工厂家微利、保本甚至亏损，使得油菜籽收购价格持续压低，每５００克为１．１３～１．１５元，比２００４年的１．３０～１．４０元大幅下降。严重挫伤了农民种植油菜籽的积极性，所以种植面积大幅减少，经走访，就湖北省而言，估计减幅达４０％以上，从有关数据看，全国范围减幅估计也在３０％左右。
另外，湖北省２００５年油菜籽种植季节遭受连续阴雨天气影响，种植推后，成熟收割期也将推迟一至二周，估计要到２００６年５月底才能上市。
湖北省是全国油菜籽主产区之一，加工厂家众多，几乎每个县、市都有１～２家油脂加工企业。现在四级菜油出厂价在５３００元／吨左右，菜粕价格在１３００元／吨以上，厂家有利可图，都指望在今年打个翻身仗，而今年油菜籽产量却又偏少，势必会使各厂家在油菜籽上市后形成抢购情形。
据分析预测，今年湖北省油菜籽上市价可能会达到１．２０元／５００克。
