橄榄油近一年在锦州市民的眼里也不再陌生了，各大超市和商场的食用油专柜都有销售，橄榄油的品牌也是逐渐增多，但价格高是这个族群惟一不变的共性。记者在整个市场采访时发现，一瓶５００毫升的橄榄油价格在５０多元，而与其容量相差不多的普通食用油价格仅在１０元左右，相差了几倍。记者也注意到，市场上的橄榄油一般都是容量较小的，没有像普通食用油那样使用大桶包装的，如果也按照大包装来计算，一桶橄榄油的价格就能达到百元以上。
尽管橄榄油的宣传中强调有降血脂、降血压等保健功效，但在采访中记者也发现，消费者对于这样的宣传并没有表现出极强的购买欲望。价格高难以让普通消费者接受，这是一个原因，另外，人们对于类似的声称有保健功能的产品也产生了一种抵触情绪，不会轻易去相信这些功效。一位消费者告诉记者，她的亲戚买过这种油，但吃起来也没觉得有什么特别的功效，而且吃一瓶这样的油相当于普通的油两三瓶，在投入上也多了几倍，不太合算。
购买橄榄油者也是少之又少，各商场和超市的营业员都曾介绍过，橄榄油价格太高，不是普通消费者日常消费的范畴，很多人也认为没必要为了它宣传的那些优点而去花高价尝试。橄榄油属于油类中的高端产品，仅有一小部分消费者定期来买，而且购买的人群也相对集中在这个范围内，很少有大的变更。
