据印度椰子油发展委员会称，印度椰子油正面临着来自印尼和马来西亚低价棕榈油的激烈竞争。
该委员会主席Minnie Mathew称，印度进口的46,70,093吨植物油中，棕榈油就占到了34,72,000吨。
Mathew周六在果阿举行的国际椰子油行业国际展望研讨会上称，印度每年只生产大约40万吨椰子油，而且印度根本不进口椰子油。只有约30%的椰子油用于精炼加工。
椰子油发展委员会的官员Thomas Mathew称，在食用油行业中，棕榈油以其价格低廉取代了椰子油。中低收入家庭的消费习惯正从椰子油转到棕榈油。
椰子油发展委员会乐观的预测椰子油产量会增长。
Minnie Mathew称，每公顷的椰子树已经达到了191万棵，产量达120亿个椰子果，相比之下，1981年每公顷种有106万棵椰子树，产量为5545个椰子果。
