截止到周五的一周里，印度食用油价格涨跌互现，原因是一方面国产食用油及油籽供应充足，另一方面市场需求旺盛。
周五，孟买毛豆油报价为3.33万卢比/吨，高于一周前的3.28万卢比。花生油价格从一周前的4.53万卢比涨到了4.57万卢比。精炼豆油报价从一周前的3.52万卢比跌到了3.49万卢比。毛棕榈油价格从3.4万卢比跌到了3.38万卢比。33度精炼棕榈油报价从3.75万卢比跌到了3.74万卢比。
贸易商称，目前新大豆和花生每日的上市量已经达到最高水平。受近期价格小幅上涨的带动，许多农户开始销售油籽，这提高了国内市场供应。
与此同时，食用油进口量开始稳步下滑，促使国内贸易商加快补库，提振了需求。
与此同时，印度的油菜籽籽播种工作进展顺利，这又给价格构成了下跌压力。
据政府数据显示，截止到11月25日，农户播种了600万公顷油菜籽，高于上年同期的560万公顷。
油菜籽是印度最重要的冬播油籽，11月份播种，次年2月底开始收割。
印度农业部称，本年度的冬季油籽播种总面积为800万公顷，高于上年同期的780万公顷。
