加拿大消息人士称，由于加拿大的油菜籽压榨利润依然有利，所以油菜籽加工厂的开工率已经接近了全部产能。
交易商表示，以加拿大温尼伯商品交易所（WCE）的1月合约为准，油菜籽的加工利润达到每吨80加元左右。由于加元走强，而且近期芝加哥期货交易所（CBOT）的豆油期货下跌，令油菜籽加工利润位于近期区间的低端。
但是从历史上看，目前的加工利润依然相当丰厚，而去年同期的加工利润只有每吨20加元。交易商称，由于压榨利润有利，所以目前国内的加工厂的开工率相当稳定。
加拿大油籽加工商协会（COPA）的最新数据显示，近期国内压榨商的开工率为86％，每周加工了大约70,000吨油菜籽。
油菜籽贸易商表示，目前压榨商的实际利润要比理论计算的高，因为他们从农户买来的油菜籽价格要比期货价格每吨低了20到30加元。此外，菜籽油价格高于期货价格。
此外，占到油菜籽压榨利润中60％的菜籽粕的销售价格也不错。
