漳县是国家重点扶持的贫困县之一,境内耕地大部分处在高寒阴湿地区,只适宜于蚕豆等经济作物的生长。而该县所培育的“马牙蚕豆”,以粒大、皮薄、饱满、氨基酸、蛋白质等有效成分高而驰名省内外,尤其在东南亚享有盛名。为了加快帮助广大农民实现增产增收的目标,近年来,县上帮助群众因地制宜,积极调整种植结构,大力种植适合于当地生长的蚕豆和洋芋。今年县上抽调200多名县直干部和农技人员,先后深入到大草滩、金钟、殪虎桥、草地河等高寒阴湿山区和浅山二阴区的9个乡镇,狠抓各项生产措施落实,先后建成蚕豆无公害标准化示范基地6.08万亩,推广蚕豆稀植增磷实用技术16.6万亩,完成蚕豆良繁基地1200亩,实现了产业基地规模化、种植品种优良化、生产活动标准化,为保证蚕豆高产稳产创造了良好条件。
为了做大做强蚕豆产业,这个县还积极扶持龙头企业,新建了5个蚕豆协会,推广“订单种植”,使全县蚕豆生产基本实现了“公司+基地+农户”的生产模式,所生产的青蚕豆和干蚕豆畅销天津、上海、广州、深圳等城市,市场前景十分广阔。地处海拔2500米以上的大草滩乡,今年在调整种植结构中一次性种植蚕豆5000亩,经四季青农贸公司和蚕豆协会联系,全乡所生产的200多万公斤大豆找到了销路,仅此给全乡农民增加收入200多万元。