2005年10月到2006年9月份,欧盟的菜籽油用量预计达到525.5万吨,高于上年的510.2万吨,更高于2003/04年度的438万吨。
在2005/06年度里,菜籽油的工业用量预计提高到245.9万吨,高于上年的229.1万吨,而食用用量预计为274.7万吨,略低于2004/05年度的276万吨。
在2004/05年度,欧盟25国菜籽油的工业用量提高,主要是由于德国用量提高了30万吨。
据德国汉堡的行业刊物『油世界』称,2004/05年度欧盟收获的油菜籽中,有三分之一用来生产生物燃料。
2005/06年度欧盟菜籽油的工业用量将会进一步增长,主要是因为德国的生物燃料生产将会提高,因为德国执政党十分热衷于推广生物燃料,已经出台了税务优惠政策,鼓励在燃料中混入生物燃料。而在以前,只有那些100%的生物燃料才能享受到税务优惠。
此外,随着德国的生物燃料产能强劲增长,德国的加工厂也开始和波兰以及法国的油菜籽种植户签订了采购合同。
但是,菜籽油在工业上的用量前景依然存在一些不定因素,例如欧盟是否会改变目前对生物燃料设定的技术标准,或者不会将豆油以及棕榈油等价格更为低廉的植物油也包括在内。
另外一个不确定性在于,菜籽油的工业用量提高后,是否导致食用用量相应降低?目前欧洲食品公司之所以对菜籽油需求强劲,主要因为不希望将产品标识为转基因大豆生产的豆油。此外由于世界市场上的更加廉价的植物油供应充足,所以欧洲的菜籽油出口也面临阻力。