欧盟粮食商会（Coceral）首次发布的2021年农作物产量预测显示，2021年欧盟27国和英国的谷物总产量将达到3.074亿吨，远远高于2020年的2.957亿吨。
Coceral预计欧盟和英国的小麦（不包括杜伦麦）产量为1.43亿吨，高于2020年的1.279亿吨，主要因为法国、德国、英国和巴尔干半岛的小麦播种面积以及单产提高。这些地区去年天气恶劣造成小麦歉收。
2021年欧盟27国和英国大麦产量预计为6150万吨，低于上年的6310万吨。虽然德国和法国的产量将远高于2020年，但是西班牙和英国的产量预期下滑。2020年西班牙的天气对玉米作物生长一直很理想。英国春季大麦播种面积预期大幅减少，因为今年冬季谷物播种面积高于上年。
2021年欧盟27国和英国玉米产量预计略微增加到6310万吨，高于上年的6280万吨。巴尔干半岛的产量预期大幅增加，但是其他一些欧盟成员国的产量略微减少。
2021年欧盟27国和英国的油菜籽产量预计达到1780万吨，略高于上年的1690万吨，因为一些国家的产量略微增加，其中包括德国、法国、英国、罗马尼亚、保加利亚和匈牙利。
