周三中美两国签署第一阶段贸易协议，中国同意在未来两年里平均每年至少采购400亿美元的美国食品、农产品以及海产品。
作为对比，在贸易战开始前的2017年，中国采购美国农产品金额为240亿美元。
以下是中国过去从美国购买的农产品情况。
大豆：贸易战之前中国占到美国大豆出口总量的60%，就价值而言，大豆是美国主要的出口农产品。根据政府数据显示，自本年度于9月1日开始以来，中国已进口大约1,110万吨大豆，价值约40亿美元。
高粱：中国2008年开始进口美国高粱，用于生产白酒和动物饲料。其采购在2015年达到21.15亿美元的最高水平，但是2016年减少过半，为10.3亿美元。从2019年1月至2019年11月期间中国采购了价值1.39094亿美元的高粱。
猪肉：自从非洲猪瘟疫情造成国内生猪存栏量急剧下滑后，中国的猪肉进口大幅增加，创下历史最高纪录。2019年1月到11月期间美国对中国和中国香港地区的猪肉出口量增加49%，达到11.8亿美元，超过2018年全年金额8.525亿美元，也高于2017年创下的前期历史纪录10.8亿美元。
牛肉：经过14年的禁令后，2017年中国恢复进口美国牛肉，但是依然限制进口数量。2019年1月到11月期间美国对中国和中国香港地区的牛肉出口为7.464亿美元，同比减少19%。2018年中国和中国香港地区从美国进口的牛肉创下历史最高纪录，达到10亿美元。
玉米：2011年到2013年期间中国是美国玉米的前五大进口国之一，但是随后中国就不再大量进口，因为国内玉米产量提高。2017年中国进口1.42036亿美元的美国玉米，2019年1月到11月期间进口5285.7万美元的美国玉米。
小麦：中国是全球第二大小麦生产国，仅次于欧盟，中国还占到全球小麦库存总量的一半。近几年中国一直是美国硬红冬小麦的第三或第四大进口国。
