玉米：供应相对宽松 企业按需采购
东北市场购销僵持，月底前，陈粮底价依然是重要支撑，短期市场现货价格大致稳定。华北地区购销相对平衡，供需面变化不大，短期价格继续维持窄幅调整局面，暂无趋势性变化。当前南方销区市场需求低迷，但企业和港口库存均降至低位，对玉米价格有一定支撑。
玉米淀粉：行情盘整微调 关注开工动态
短期内玉米淀粉现货市场供应量将处于不断回升的状态，虽然下游需求放量也在不断的增加，但市场暂时难以出现货源短缺的局面，企业间平稳执行订单，难有明显上涨行情。近期玉米淀粉现货市场涨跌不易，价格区间内微调。
淀粉糖：成本支撑、需求拖拽 淀粉糖市场涨跌两难
近日淀粉糖市场稳价出货为主，下游需求跟进一般，终端按需补货，市场整体购销偏慢，上游厂家出货压力不减。但目前原料玉米价格持稳，淀粉糖成本居高不下下对糖厂报价形成一定支撑，现阶段在需求有限及成本高位下现多数厂家变价谨慎，现多保持稳价出货心态。预计短期淀粉糖市场暂稳盘整。
味精：场内心态偏利空
目前味精市场价位持续趋弱，下游采购积极性受到利空影响，上游不断向下游转接库存，针对重合的工业用户多采取竞价出货策略。生产成本方面，近期原料玉米价格大致稳定，东北地区有关于新作虫害及内涝的炒作，但暂对玉米价格无明显提振。短期来看，需求不振，上下游心态偏消极，预计味精市场价格或继续趋弱。建议关注味精行业开工及国家环保相关风向。不过考虑到生产成本及综合盈利情况，预计味精价格不会“跌无止境”。
氨基酸：市场价格维持弱势
赖氨酸行业开工率低位，市场供应减少。据农业农村部数据，7月生猪存栏量继续下滑，赖氨酸需求低迷。厂家报价低位，贸易商出货积极，价格多随行就市。卓创预计短期内赖氨酸价格或低位震荡。苏氨酸供应正常，厂家出货压力大，报价疲软。贸易商看空后市，出货积极性较高，卓创预计短期内苏氨酸价格或维持弱势。
玉米蛋白粉、纤维：蛋白粉走货一般 纤维暂无库存压力
随着近期深加工企业开工逐渐恢复，企业对于副产品挺价信心略有削弱。尤其是玉米纤维价格近期报价至阶段性高位，下游观望氛围增加，不过因部分大型企业出口订单接单至9-10月，因此卓创预计纤维市场在压力暂无明显增加情况下或稳价为主。玉米蛋白粉供应相对充足，下游需求一般，卓创预计短期市场价格或稳中偏弱震荡。
DDGS：豆粕震荡上行 DDGS报价高位稳定
养殖需求缓慢恢复，豆粕期货震荡运行，现货价格稳中跟涨，其他蛋白原料成交情况好转。DDGS主流价格高位，厂家忙于供应近期合同，下游用户按照计划提货，终端部分及时就近补库。卓创预计，本周高脂DDGS均价高位稳定。
酒精：供应窄幅波动 白酒需求整体平淡
华东供应低位，零星装置可能还有继续缩减负荷可能。需求面短线起色不大，乙醇价格低位徘徊较久，市场情绪波澜不惊，料短线突破空间有限。华南糖蜜乙醇短线供应提升概率不高，中秋前夕，部分业者对市场需求仍存期待，价格预计稍稳运行。
