周一，美国小麦期货市场收盘上涨，因为小麦出口检验数据表现良好。
CBOT软红冬小麦市场的9月期约收高3.75美分，报收494.50美分/蒲式耳。
KCBT硬红冬小麦市场的9月期约收高5美分，报收426.75美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的9月期约收高2.25美分，报收524.50美分/蒲式耳。
据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至2019年8月1日的一周，美国2019/20年度的小麦出口检验量为395,136吨，上周413,76吨，上年同期为327,17吨。
该数据达到市场预期水平，提振麦价。
邻池玉米市场走强，也给小麦市场带来比价提振。玉米和小麦均是主要的饲粮作物。
据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截至8月4日，美国小麦收割工作完成82%，一周前为75%，上年同期为89%，五年平均进度为92%。春小麦收割工作完成2%，上年同期为12%，五年平均进度为14%。
据巴西头号小麦产区帕拉纳州农村经济厅周一称，周末期间的霜降强度以及范围小于上月初，标志着8月份小麦受灾程度可能较小。一个月前的霜降致使帕拉纳州的小麦产量预测数据下调超过15%，为270万吨。帕拉纳州占到巴西小麦产量的一半。
埃及通用商品供应总局（GASC）周一举行招标会，寻购未定数量的小麦，船期定在9月5日到15日。小麦产地包括美国、加拿大、澳大利亚、法国、德国、波兰、阿根廷、俄罗斯、哈萨克斯坦、乌克兰、罗马尼亚、保加利亚、匈牙利、巴拉圭和塞尔维亚。
