周三，美国小麦期货市场收盘互有涨跌，其中CBOT软红冬小麦和KCBT硬红冬小麦市场上涨，MGE春小麦下跌。
CBOT软红冬小麦市场的7月期约收高8.25美分，报收526.25美分/蒲式耳。
KCBT硬红冬小麦市场的7月期约收高5.25美分，报收462.75美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的7月期约收低4.75美分，报收564.75美分/蒲式耳。
美国东部玉米种植带将会出现暴雨，尤其会破坏当地软小麦作物，支持CBOT软红冬小麦和KCBT硬红冬小麦市场上涨。
南部平原部分地区也可能出现耽搁小麦收获的降雨。
据美国农业部周一发布的作物周报显示，截至周日，美国冬小麦收割工作已经完成4%，上年同期为13%，五年平均进度为10%。
不过欧盟小麦产区天气条件良好。法国和德国等欧盟主产国的降雨有利于作物生长。德国南部和西部地区小麦收割工作即将开始，不过北部和东部地区仍需要更多的降雨。
法国农业部下属的农作物办公室 FranceAgriMer称，2018/19年度法国对欧盟以外地区的软小麦出口预测数据不变，仍为975万吨。
由于天气干旱，澳大利亚农业资源经济科学局（ABARES）预计2019年澳大利亚小麦产量为2120万吨，低于3月份预测的2390万吨，也比十年平均水平2470万吨减少14%，这也将是澳大利亚小麦产量连续第三年低于平均水平。
