周一，美国小麦期货市场收盘上涨，因为小麦作物状况以及春小麦播种形势令人担忧。
CBOT软红冬小麦市场的7月期约收高16.75美分，报收519.75美分/蒲式耳。
KCBT硬红冬小麦市场的7月期约收高13.75美分，报收486.75美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的7月期约收高11.50美分，报收563.50美分/蒲式耳。
中西部地区频频降雨，已经耽搁玉米和大豆播种进度，目前也开始威胁到冬小麦作物。
据商品气象集团气象专家Joel Widenor称，最新的气象预报显示，未来两周美国中部平原部分地区将会出现更多的大雨，其中包括堪萨斯州。
不过黑海地区天气可能依然干燥，威胁到小麦作物，给小麦价格带来支持。
一位分析师称，俄罗斯小麦作物已经进入成熟期，因此目前人们担心单产损失。小麦作物不会损失，但是产量可能达不到早先预期水平。
据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截至6月2日，美国冬小麦优良率为64%，高于一周前的61%，上年同期为37%。春小麦播种工作完成93%，一周前为84%，上年同期为96%，五年平均进度为96%。
据美国农业部发布的周度出口检验数据显示，截至2019年5月30日的一周，美国2018/19年度的小麦出口检验量为592,744吨，上周530,797吨，上年同期为347,469吨。
