巴西头号家禽加工商BRF公司总经理Pedro Parente称，巴西中西部家禽养殖户与乙醇商之间的玉米供应竞争将会日益加剧。
他说，就以合理成本来确保玉米供应来看，新形势对公司构成挑战。基于玉米的乙醇生产在巴西虽然只是相对较新的趋势，但是在马托格罗索州等中西部地区的发展势头迅猛，因为当地玉米供应充足。Parente说，马托格罗索州和戈亚斯州乙醇厂的玉米消费增加，他们已经成为玉米的重要用户。Parente预计在这些地区乙醇工厂已经使用10到15%的供应，当地肉类生产商与相关的活鸡和猪肉生产商一起经营。
巴西是全球第二大乙醇生产国，仅次于美国，不过巴西主要使用甘蔗生产乙醇。但是中西部地区新投资加大了玉米乙醇的份额。
BRF公司首席财务官Elcio Ito称，公司已经开始将玉米酒糟粕作为一种替代的饲料来源。玉米酒糟粕是乙醇加工中的副产品，富含蛋白。他说，在玉米乙醇厂所处的地区，玉米酒糟粕与豆粕竞争市场，当玉米酒糟粕比豆粕便宜时，BRF就采购玉米酒糟粕。
