周二，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货市场收盘下跌，因为经过周一的短暂反弹后，周二投机基金再度抛售。
截至收盘，小麦期货下跌4.50美分到10.25美分不等，其中12月期约收低9.50美分，报收518.75美分/蒲式耳；3月期约收低9美分，报收537.75美分/蒲式耳；5月期约收低8.75美分，报收551.50美分/蒲式耳。
据美国农业部周一发布的作物周报显示，美国春小麦收割工作完成93%，相比之下，五年平均进度为85%。
南部地区的冬小麦播种工作已经开始，完成约5%。
美国农业部将于周三发布9月份供需报告。全球小麦供应数据将会受到市场的密切关注。部分主产区天气干旱，可能造成小麦期末库存减少。
周二，小麦期货成交量估计为87,562手。
