周一，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货市场收盘下跌，因为冬小麦收割工作进展顺利。
截至收盘，小麦期货下跌2.25美分到6美分不等，其中7月期约收低5.50美分，报收514.50美分/蒲式耳；9月期约收低6美分，报收530.75美分/蒲式耳；12月期约收低5.50美分，报收553.50美分/蒲式耳。
分析师称，冬小麦收割工作进展顺利，对价格构成下跌压力。
据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截至6月10日，美国冬小麦收割工作完成14%，一周前为5%，上年同期为16%，五年平均进度为10%。
周末期间澳大利亚部分干燥地区出现急需的降雨，也促使小麦市场回吐一些风险升水。
不过全球许多小麦主产区天气依然干燥，制约价格跌幅。
周一，小麦期货成交量估计为181,423手。
