周五，美国小麦期货市场收盘下跌，因为冬小麦收割工作开始。
CBOT软红冬小麦市场的7月期约收低3美分，报收523.25美分/蒲式耳。
KCBT硬红冬小麦市场的7月期约收低1.75美分，报收540.75美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的7月期约收低8美分，报收604美分/蒲式耳。
CBOT7月期约收盘下跌，但是未能突破周四的交易区间，也远远低于周二创下的10个月高点5.54美元。
据行业机构Plains Grains公司称，德克萨斯州冬小麦收割工作已经完成29%，俄克拉荷马州完成15%。
一位分析师称，周末期间硬红冬小麦收割工作将会进一步加快，单产略高于预期水平。
据美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至2018年5月17日的一周，美国2017/18年度小麦净销售量为112,300 吨，比上周高出78%，比四周均值低了29%。
近几天澳大利亚小麦产区天气条件良好，造成小麦价格略微下跌。
阿尔及利亚国家粮食采购机构举行招标会，寻购9到12万吨制粉小麦。一周前阿尔及利亚曾购进了69万吨小麦。
据欧盟数据显示，今年欧盟小麦期末库存预计创下五年来的最高水平1800万吨，同比增加79%，因为国际市场竞争激烈，造成出口下滑。
