周四，美国小麦期货市场从十个月高点处回落，因为多头平仓抛售。
CBOT软红冬小麦市场的7月期约收低0.75美分，报收530.25美分/蒲式耳。
KCBT硬红冬小麦市场的7月期约收低2.75美分，报收549美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的7月期约收低7.25美分，报收634.75美分/蒲式耳。
早盘麦价一度涨至十个月来的最高水平，因为美国大平原和其他小麦主产国天气干燥，威胁到小麦产量前景。
气象预报显示，美国大平原小麦产区天气高温干燥，引起市场担心主产区已经遭受干旱影响的小麦作物状况。
与此同时，加拿大部分地区、澳大利亚和俄罗斯天气干燥，也引起市场担心全球小麦供应可能趋紧。
据气象机构Radiant Solutions公司称，未来十天俄罗斯南部小麦产区天气干燥，可能造成下层土墒情降至2008年以来的最低水平。
盘中CBOT7月期约一度涨至7月31日以来的最高水平5.4525美元。
美国农业部的干旱监测报告显示，南部平原部分地区的状况较一周前略微改善，不过硬红冬小麦产区仍处于史上最糟糕的状况。
阿尔及利亚通过周三举行的招标会，买入69万吨法国制粉小麦。日本通过周度招标会买入96,870吨美国和加拿大小麦。
据美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至2018年5月17日的一周，美国2017/18年度小麦净销售量为112,300 吨，比上周高出78%，比四周均值低了29%。
