周五，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦市场收盘下跌，因为多头获利平仓抛售。
截至收盘，小麦期货下跌7.25美分到13美分不等，其中7月期约收低11.75美分，报收526.25美分/蒲式耳；9月期约收低11美分，报收541.75美分/蒲式耳；12月期约收低9.75美分，报收563美分/蒲式耳。
一位交易商称，经过近期价格上涨后，多头获利平仓抛售。
美国小麦质量委员会组织人员对美国冬小麦产区进行为期三天的实地考察后，预计今年堪萨斯州冬小麦产量可能降至1989年以来的最低水平。平均单产预计为37蒲式耳/英亩，相比之下，上年为46蒲式耳，五年平均值为41蒲式耳。
周五，小麦期货成交量估计为128,453手。
