周二，美国小麦期货市场收盘上涨，其中KCBT硬红冬小麦市场带头飙升，因为美国农业部周一发布的作物周报显示美国大平原小麦作物优良率是16年来的最低水平。
CBOT软红冬小麦市场的5月期约收高11.25美分，报收457.50美分/蒲式耳。
KCBT硬红冬小麦市场的5月期约收高17.25美分，报收484.75美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的5月期约收高9.50美分，报收583美分/蒲式耳。
技术买盘推动KCBT硬红冬小麦和CBOT软红冬小麦市场大涨，突破关键阻力位。另外，商品基金空头回补活跃，也进一步支持麦价。
周一，商品基金曾在CBOT软红冬小麦期货及期权市场上增持空单。
一位分析师称，美国小麦产区天气反常寒冷多雨，不利于玉米播种，加上投机基金在CBOT软红冬小麦市场继续建立空单，推动小麦价格上涨。
当天KCBT硬红冬小麦市场带头上涨，因为目前小麦优良率处于历史低位。
美国大平原地区天气严重干旱，已经降低小麦产量前景，尤其是西南地区。
美国农业部周一晚些时候发布的作物周报显示，截至周日，美国冬小麦优良率为32%，低于上年同期的51%。也是自2002年以来的同期最低。
CBOT5月期约盘中突破了100日均线，而KCBT5月期约也一举突破了50日和200日均线。
MGE春小麦市场六个交易日以来首次收涨，追随冬小麦市场的涨势。另外，市场猜测目前春小麦价格过低，可能造成春小麦播种面积低于美国农业部的预期水平，也支持春小麦价格。
