周一，美国小麦期货市场收盘上涨，部分期约涨幅超过1%，因为气象预报显示大平原小麦产区降雨依然匮乏。
CBOT软红冬小麦市场的5月期约收高9.25美分，报收509.25美分/蒲式耳。
KCBT硬红冬小麦市场的5月期约收高11.75美分，报收545.50美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的5月期约收高4美分，报收624.25美分/蒲式耳。
一位分析师称，KCBT硬红冬小麦市场当天带头上涨，因为中部平原天气持续干燥。气象预报显示未来几天天气依然如此。
小麦价格接近自去年7月份以来的最高水平，诸如头号产区堪萨斯州等地区急需降雨。
气象机构称，本周西部平原天气依然干燥，这将继续令硬红冬小麦作物承受生长压力。
美国农业部将于周四发布3月份供需报告，投资者调整仓位。分析师猜测这份报告将会显示美国小麦期末库存数据略微上调。
美国农业部发布的出口检验周报显示，截至2018年3月1日的一周，美国2016/17年度的小麦出口检验量为400,937吨，上周为280,243吨，上年同期为583,534吨。迄今为止，2017/18年度（6月至次年5月）美国小麦出口检验量为18,229,321吨，较去年同期的19,515,518吨减少6.6%，
在现货市场上，俄罗斯蛋白含量12.5%的小麦价格为每吨208.25美元，上涨1.50美元，Novorossiysk港口FOB价，因为周一卢布兑换美元的汇率上涨。上周乌克兰饲料小麦价格为每吨193美元，FOB价。
