周三，美国小麦期货市场上涨，其中CBOT软红冬小麦市场涨幅达到3.3%，创下七个多月来的最高水平，突破关键技术阻力位，因为美国大平原小麦作物生长令人担忧。
CBOT软红冬小麦市场的3月期约收高21.25美分，报收484.50美分/蒲式耳。
KCBT硬红冬小麦市场的3月期约收高19.25美分，报收508.25美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的3月期约收高9.50美分，报收606美分/蒲式耳。
交易商称，CBOT软红冬小麦市场已经连续五个交易日上涨，涨幅达到10.1%。
一位分析师称，小麦市场继续攀升，硬红冬小麦产区的天气令人担忧。未来几天大平原地区天气依然干燥。
近来俄罗斯和乌克兰小麦产区的温度降至零下20摄氏度，部分地区积雪很薄，使得正处于越冬期的小麦作物极易受到损害。
与此同时，欧洲西部地区受到极端寒冷及大雪的影响。
盘中CBOT5月期约一度涨至4.9950美元，这是自7月21日以来的最高点。
另外一位分析师称，小麦市场高开高走强，并且保持升势。技术图表发出利多信号，吸引空头回补。
分析师称，上周俄罗斯小麦出口价格上涨，因为芝加哥期货交易所（CBOT）小麦期货上涨，卢布汇率坚挺，俄罗斯出口季节性放慢。咨询机构IKAR称，截至上周结束时，俄罗斯蛋白含量12.5%的小麦价格为每吨203美元，FOB价，比一周前上涨1美元。
