南非谷物信息服务局发布的数据显示，2017年12月到2018年1月期间，南非玉米库存减少近100万吨，因为玉米用量环比增加5%，达到882,219吨。
1月份玉米用量创下南非谷物信息服务局2002年开始公布数据以来的最高水平。
由于南非天气干旱，食品价格飙升，国内需求基本上由国内库存来满足。1月底玉米库存为630万吨，减少921,172吨。
南非统计办公室本月初发布的数据显示，1月份食品及非酒精类饮料通货膨胀率涨至4.5%，高于全国水平（1月份降至4.4%）。
2018年1月份最终用户的消费仅略低于10万吨，高于上年同期的789,726吨。而农户的直接交货数量只增加2%，达到90,599吨。
1月份出口量为128,785吨，其中过半（71,393吨）通过海港出口。
2017年1月份南非仍达到严重干旱的影响，造成国内玉米产量急剧下滑，迫使南非进口玉米。
