周一，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦市场收盘上涨，因为空头回补活跃。
截至收盘，小麦期货上涨7.50美分到8.25美分不等，其中3月期约收高8.25美分，报收449.25美分/蒲式耳；5月期约收高8.25美分，报收462美分/蒲式耳；7月期约收高8美分，报收474.50美分/蒲式耳。
分析师称，空头回补活跃，支持麦价上涨。
美国冬小麦产区天气持续干燥，依然令人担忧。
一位分析师指出，麦价突破近期阻力位，吸引更多的做多兴趣。
美国农业部发布的出口检验周报显示，截至2018年1月25日的一周，美国2016/17年度的小麦出口检验量为579,875吨，上周为423,620吨，上年同期为332,060吨。这是六周来的最高水平，超过分析师的预期。
周一，小麦期货成交量估计为164,939手。
