周一，芝加哥期货交易所（ＣＢＯＴ）软红冬小麦期货市场收盘上涨，因为天气担忧。
截至收盘，小麦期货上涨22美分到29美分不等，其中9月期约收高29美分，报收555美分/蒲式耳；12月期约收高29美分，报收574美分/蒲式耳；3月期约收高28.75美分，报收587.50美分/蒲式耳。
分析师称，春小麦产区天气愈加炎热干燥，引发小麦市场的飙升行情。
今年冬小麦收割工作已经全面展开，蛋白含量甚至低于上年已经偏低的水平，也支持小麦价格。
据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至2017年6月29日的一周，美国小麦出口检验量为505,031吨，上周为658,960吨，去年同期为571,210吨。
周一，小麦期货成交量估计为238,758手。
