周三，美国小麦期货市场上涨，其中MGE春小麦市场涨幅高达3.4%，近三年来首次突破7美元大关，因为市场担心恶劣天气可能制约高蛋白春小麦产量。
CBOT 7月期约收高4美分，报收457.25美分/蒲式耳。
KCBT7月期约收高4.25美分，报收461.50美分/蒲式耳。
MGE7月期约收高23.25美分，报收704.75美分/蒲式耳。
MGE春小麦市场飙升，带动CBOT软红冬小麦价格。
盘中MGE7月期约一度涨至7.13美元，这是自2014年7月份以来的最高点。
由于天气炎热干燥，美国北部平原春小麦作物状况在过去一个月内急剧下滑，致使春小麦市场飙升。
一位分析师称，春小麦作物遭受严重的生长压力，产量可能急剧下滑。虽然全球小麦供应庞大，但是优质春小麦供应并不多。
分析师预计美国农业部将在周五发布的报告中下调美国春小麦播种面积预测数据。
近来有报道称农户将春小麦作物收获作为草料，因此交易商还会关注政府的收获面积预测数据。
MDA气象服务公司称，未来六到十天内，美国中西部的西北部和大平原东北地区天气略微干燥，大平原和中西部地区的温度将会上升。北部平原的天气将会变得更加炎热干燥，从而继续对春小麦作物构成严重的生长压力。
一位分析师称，由于春小麦产区天气会变得更加干燥，因此作物状况将会进一步恶化。
市场有更多传闻美国春小麦产量预测数据可能下调。有分析师认为春小麦产量可能接近3.5亿蒲式耳，而不是早先预测的4亿蒲式耳。
另外，美元汇率走软，也对盘面利好，因为这提振以美元计价的商品出口竞争力。
周三，美元指数报收95.744点，比周二下跌0.349点。
在欧洲，分析机构Agritel称，根据法国小麦的初期收获结果，质量令人满意，容重和蛋白含量偏高。另外，近来欧洲部分地区迎来急需的降雨，改善小麦作物状况。
