周二，美国小麦期货市场收盘上涨，创下近三年来的最高水平，因为市场预期美国北部平原将会出现恶劣天气。
CBOT 7月期约收高3.25美分，报收453.25美分/蒲式耳。
KCBT7月期约收高4.25美分，报收457.25美分/蒲式耳。
MGE7月期约收高17.75美分，报收681.50美分/蒲式耳。
MGE7月期约盘中一度涨至6.88美元/蒲式耳，这是自2014年7月份以来的最高点。
一位分析师称，部分春小麦产区已经干透，未来10到14天的天气依然干燥。
美国农业部周一发布的作物周报显示，美国春小麦优良率为40%，低于一周前的41%，也低于分析师预测的41%。
分析师指出，干旱继续威胁到美国春小麦作物生长。作物周报显示，南达科他州的春小麦优良率下滑1%，为12%，头号春小麦产区北达科他州春小麦优良率为39%，比一周前下滑3%。
一位分析师称，蒙大纳州春小麦优良率只有22%，是1986年同期最低。南达科他州和北达科他州的优良率是1988年以来的同期最低。
气象预报显示，未来七天内华盛顿州、俄勒冈州、爱达荷州、蒙大纳州东部和北达科他州的西部地区几乎没有任何的降雨。这意味着下周出台的作物周报可能显示春小麦优良率进一步下滑。
CBOT小麦市场追随MGE小麦市场走强。另外，美元汇率下跌，也进一步支持麦价。美元走软，提振以美元计价的商品出口竞争力。
周二，美元兑换欧元的汇率创下九个多月来的最低水平，因为欧洲央行领导人可能削减央行的紧急经济刺激措施。
