周二，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦市场收盘上涨，因为作物令人担忧。
截至收盘，小麦期货上涨1.25美分到3.50美分不等，其中7月期约收高3.25美分，报收453.25美分/蒲式耳；9月期约收高3.50美分，报收469美分/蒲式耳；12月期约收高3.25美分，报收491.25美分/蒲式耳。
美国春小麦作物优良率低于市场预期，对麦价利多。
美国农业部周一发布的作物周报显示，美国春小麦优良率为40%，低于一周前的41%，也低于分析师预测的41%。这造成周二春小麦价格大幅上涨，接近三年来的最高点，进而带动了CBOT软红冬小麦市场。
欧洲部分地区天气恶劣，也对价格具有支持意义。
周二，美元兑换一篮子货币的汇率下跌1%，接近九个月来的最低水平。美元汇率走软，通常会提振以美元计价的商品出口竞争力。
周二，小麦期货成交量估计为109,157手。
