周四，美国小麦期货市场收盘上涨，其中CBOT软红冬小麦市场大涨2.9%，因为市场担心干燥天气可能造成全球小麦减产。
CBOT 7月期约收高10.75美分，报收453.75美分/蒲式耳。
KCBT7月期约收高7.75美分，报收465.25美分/蒲式耳。
MGE7月期约收高5美分，报收639.50美分/蒲式耳。
CBOT7月期约的收盘价创下四个月来的最高，距离一年高点只有一步之遥。
小麦市场早盘一度下跌，不过随后振荡反弹。
技术买盘活跃，助长小麦市场的涨势。当天气预报帮助麦价止跌反弹时，还引发了一些止损买盘。
一位分析师称，西欧、乌克兰和中国东北地区天气干燥，引起市场的担忧。未来30到90天内温度将超过正常水平。
MDA气象服务公司称，未来几天乌克兰中产呼东部地区的干燥天气将继续影响当地小麦作物。
虽然未来六到十天内乌克兰西部地区将会下雨，改善当地土壤墒情，但是白俄罗斯南部、乌克兰中部和东部、俄罗斯中南产吧及北高加索中部地区依然干燥。
在欧盟，战略谷物公司将欧盟软小麦产量预测数据下调110万吨，为1.416亿吨，不过仍比上年高出550万吨。
战略谷物公司称，虽然目前评估干旱造成的影响还为时尚早，但是干燥天气已经影响到小麦单产潜力。战略谷物公司尤其下调法国、德国和西班牙小麦产量预测数据。
分析机构Agritel称，下周可能再度出现热浪天气，作物状况必须密切关注。
MDA称，意大利、西班牙和法国下周初依然高温干燥，这将会造成土壤墒情下滑，对作物构成生长压力。
澳大利亚小麦产区也日渐干燥。分析机构称，作为澳大利亚头号小麦产区，西澳州的土壤墒情已经降至历史最低。
美国的干旱监测周报显示，北达科他州和南达科他州的干旱范围略微缩小，其中北达科他州的干旱范围缩小4.5%，为83.4%，南达科他州缩小5.4%，为45.1%。不过蒙大纳州的干旱范围扩大4%，为20.6%，明尼苏达州的干旱范围为12%，比一周前增加2.3%。
据美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至6月8日的一周里，美国2017/18年度小麦出口销售数量为37.34万吨。
