周四，美国小麦期货市场坚挺上扬，因为空头回补，市场担心大平原和中西部地区的过量降雨威胁小麦产量前景。
CBOT 7月期约收高2美分，报收433.75美分/蒲式耳。
KCBT7月期约收高1.50美分，报收440.75美分/蒲式耳。
MGE7月期约收高3.25美分，报收548.25美分/蒲式耳。
投机基金在小麦期货及期权上持有庞大的净空头部位，使得麦价极易受到空头回补的支持。
另外，近来美国大平原和中西部一些地区天气多雨，威胁到当地冬小麦作物，也支持麦价。
不过全球小麦供应充足，制约麦价的上涨空间。
福斯通公司分析师称，小麦价格仍在期约低点上方振荡，经过上年小麦丰收后，需求依然不振。
据美国农业部发布的最新周度出口销售报告显示，截至5月4日的一周里，美国2016/17年度小麦出口销售数量为2.42万吨，是年内最低，远远低于一周以及四周平均水平。2017/18年度销售数量为27.34万吨。
周三，巴黎小麦期货价格上涨，其中9月期约上涨0.2%，报收170欧元/吨，尽管欧元汇率坚挺上扬。
分析师称，上周欧盟出口24.9万吨小麦，使得本年度迄今为止的出口总量达到2120万吨，这支持小麦价格。
